“月盛斋”亮相“璀璨中华”第三届海峡两岸中华文化峰会特展。　　■企业/供图

　　本报讯（记者 史波涛）近日，二商肉食集团旗下中华老字号品牌“月盛斋”携“两烧两酱”及明星产品亮相“璀璨中华”第三届海峡两岸中华文化峰会特展，以传承二百五十余年的匠心技艺，为两岸文化交流搭建起一座有温度、有滋味的味觉桥梁。

　　展会现场，“月盛斋”展台香气四溢、人气高涨。五香酱牛肉、炸松肉、五香酱牛肚等经典特色美味悉数亮相，吸引了众多观众驻足品鉴。

　　月盛斋酱烧牛羊肉制作技艺第七代传人李广瑞身着传统服饰，现场讲述品牌百年传承故事，细致诠释“月盛斋”始终恪守的“三精三绝”匠心精神与“药食同源”独特酱烧技艺，生动展现了中华老字号的品质坚守与文化底蕴。

　　此次亮相海峡两岸文化峰会，月盛斋以美食为媒、文化为桥，让老字号非遗技艺在两岸交流的舞台上绽放光彩，也让两岸同胞在味蕾的共鸣中凝聚文化认同、增进同胞情谊。