华天老字号春节迎客流高峰

　　本报讯（记者 郭雨）春节期间，北京华天集团旗下同和居、同春园、鼓楼马凯餐厅、庆丰包子铺、华天延吉餐厅等老字号迎来客流高峰，其中庆丰包子铺、华天延吉餐厅除夕至初五营收同比增长均超10%。老字号镇店菜桌桌必点，景区门店排起长队，而北京华天同时为西城区15个街道高龄老人送上手工水饺，用浓浓烟火气温暖首都春节。

　　据介绍，鲁菜泰斗同和居的镇店菜干烧大黄鱼成“春节顶流”，月坛店除夕售出近500条；同春园凭松鼠桂鱼“封神”，春节日售数百条；位于中轴线北端的鼓楼马凯餐厅，春节期间平均等位超一小时，除夕至初五订单量同比增长近40%，营收超去年同期；同和居什刹海店因“鲁菜+京味”吸引游客，提前2小时开门，全时段营业，南方游客占比超20%；庆丰包子铺景区店增长显著，北海三座桥店人流如织，颐和园店营收同比增长超40%。

　　热闹背后是华天的担当。在西城区民政局统筹下，春节前夕，华天旗下品牌为15个街道高龄老人送去定制年夜饭套餐，热饺子、小菜由骑手除夕送达，让独居老人吃上“老字号味道”。此举是2025年启动“春蚕公益行动”的延续，该行动长期服务户外工作者等群体，推动公益常态化。