2025北京餐饮年货节展卖会开幕

　　本报讯（记者 郭雨）近日，由北京市商务局指导，北京市餐饮行业协会主办，北京华天饮食集团协办的“蛇来运转 团圆味到”2025北京餐饮年货节展卖会在陶然亭公园东门广场拉开帷幕，20家北京知名餐饮品牌携企业招牌菜品、熟食、面点等百余种特色年货，向市民、游客展示售卖。消费者可以零距离感受北京特色餐饮魅力。

　　在陶然亭公园东门广场，马凯餐厅、峨嵋酒家、同春园饭庄、护国寺小吃这些耳熟能详的老字号齐聚一堂，为百姓选购年货产品提供便利，增加北京餐饮市场的“年味儿”，拉动北京餐饮消费，释放节假日的消费潜力。在为期近一个月的时间里，2025北京年货节将横跨春节、元宵节等多个节日和民俗节点，打通线上平台与千企万店线下门店，通过推出年味美食消费地图、特色年货售卖、线上直播等多种形式和渠道的促消费活动。

　　年货节启动仪式在揭晓了“2024北京人喜爱的年夜饭”三大系列榜单的同时，也正式开启北京餐饮年货节“2025ilove美味宝藏系列榜单”的评选。在往年的“年夜饭”“年夜饭菜品”“年货礼盒”三大榜单基础上，今年特别增加了“春节必逛京城美食大集榜单”和“京郊特色年味美食宝藏榜单”，在“吃年味”的基础上，为消费者增添了“逛年味”的乐趣。同时，年货节还将延续“进社区”的传统，在西城区马中里二区2号楼西侧三义东里社区活动室开设便民分会场，北京的多家老字号和知名餐饮企业将带着“看家菜”和多种年货，来到社区居民身边，让消费者在家门口就能够选购心仪的年货。

　　中国烹饪协会特邀副会长、北京市餐饮行业协会会长贾飞跃介绍，2025年，北京将持续推动餐饮行业的进一步复苏，促进餐饮消费提升，助力推动新时代首都发展和国际消费中心城市、国际美食之都建设。在北京市商务局的指导下，北京市餐饮行业协会举办北京餐饮年货节系列促消费活动，结合了消费市场需求和传统节假日消费热点、特点，带动京城餐饮品牌提质增效，提振市民消费信心，释放消费潜力，确保市民群众度过欢乐、祥和、安宁的节日。