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时隔15年崇文门菜市场重返故地试营业

首农食品集团多品牌集体入驻

史波涛

本文字数:894

  市民在首农有机蔬菜柜台购买蔬菜  ■记者 周宇杰/摄

  本报讯(记者 史波涛)近日,位于合景·摩方购物中心地下二层的崇文门菜市场在离开原址15年后重返故地,开启试营业。这家重新开张的市场保留了传统的柜台式销售模式,充满了浓郁的烟火气,吸引了众多老客户在开业首日专程前来购买食材。崇文门菜市场的回归,不仅让这一地区增添了一处充满怀旧情怀的新景点,也成为了年轻人热衷“打卡”的新地标。

  新落成的崇文门菜市场占地面积约为2400平方米,目前已吸引了近百家商户入驻,为市民提供包括蔬菜、水果、海鲜、肉类、主食及杂货等在内的多元化商品。尤其在蔬菜瓜果区域,商家们沿袭了以往的开柜式经营模式,各个摊位上堆满了琳琅满目的蔬果,呈现出一派生机勃勃的景象。“那种熟悉的感觉真的回来了。”市民赵大爷感慨地说,这里与他记忆中的菜市场风貌颇为相似。

  首农食品集团旗下京华茶业、华都食品以及大红门等多个品牌提前谋划,在崇文门菜市场内设立门店、柜台。这些品牌的加入,不仅丰富了市场的商品种类,还提升了市场整体的购物体验,让每位顾客都能感受到首农食品集团的深厚品牌魅力。

  清新淡雅的京华茶业门店在市场内独树一帜,门口放置着冰激凌机,展示和销售与八喜合作推出的茶味冰激凌。传统的中国六大茶类——绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶、黑茶等均有展陈,主打产品是老北京人最爱的各种等级的茉莉花茶。“临近春节,我们也推出了几款国潮新品礼盒,涉及戏曲元素、北京中轴线等著名景点。我们将茶叶与文化结合,彰显品牌的历史传承性。”京华茶业公司相关负责人介绍道。

  华都食品柜台前人来人往,冷柜中各式各样的分割鸡产品非常丰富,鸡大胸、鸡翅、鸡腿等吸引着来往顾客的目光。他们或低头寻找自己需要的产品,或咨询店员。柜台后边站立着的工作人员身着整洁的工作服,面带微笑,热情地向顾客介绍着分割鸡产品的特点和烹饪方法。他们耐心解答顾客的疑问,并根据顾客的需求推荐最适合的产品。

  在大红门柜台前,市民挑选着各种肉食产品,热闹非凡。崇文门菜市场重燃烟火气,重现了老北京的市井生活,为现代都市生活增添了一抹温馨。

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首都建设报要闻 02首农食品集团多品牌集体入驻 史波涛2025-01-20 2 2025年01月20日 星期一