
首农奇趣好食节活动现场。 ■记者 史波涛/摄
本报讯(记者 史波涛)近日,“2026美丽首农赏味樱桃季暨首农奇趣好食节”在红星集体农庄启动。启动仪式上,“美丽首农”品牌集中推介文旅资源,围绕园区休闲、庄园度假、特色住宿等内容,重点展示首农庄园、麦壳天香酒店、南口农场、红星集体农庄、长阳农场绿色生态园等项目,全方位呈现首农食品集团在都市农业休闲领域的多元布局,为市民打造近郊休闲度假新体验。
首农食品集团旗下11家老字号推出近20款樱桃主题创意美食,以樱桃风味重塑传统京味。三元食品带来人气产品“DIY樱桃炒酸奶”,解锁酸奶与樱桃的甜蜜组合;六必居创新推出二八酱樱桃酸奶昔、樱桃麻酱冰激凌,将经典京味与年轻化口味巧妙融合;王致和樱桃黑芝麻香蕉可颂、龙门樱桃爆醋柠茶等特色产品,展现了老字号的跨界新意。月盛斋樱桃酱冷切酱牛肉、大红门樱桃热狗肠、华都食品樱桃酱炸鸡等创意肉食,则将樱桃果香与肉香融合,带来层次丰富的味觉体验。
饮品与甜品方面,京华樱桃冷泡茶、华都调制樱桃酒饮料,以茶香、酒香搭配樱桃果香,带来清爽的夏日体验;三元梅园樱桃奶酪、八喜樱桃暴富杯、正明斋樱桃酪塔等甜品新品,花式演绎奶香与樱桃的甜蜜组合。此外,各园区也推出了丰富的樱桃主题轻食与果蔬新品。南郊农场带来樱桃养乐多气泡水、樱桃三明治、果蔬摇冰杯;首农庄园推出樱桃混合果蔬桶;首农翠湖智慧工场则带来巧克力樱桃与番茄糖葫芦等特色产品。活动以特色美食赋能消费场景,为市民游客打造沉浸式近郊休闲体验,解锁初夏限定舌尖美味。
活动现场,众多消费者、媒体及网络博主在市集特色摊位前体验樱桃主题美食,不少创意产品成为热门“打卡”项目。不少游客表示,这种“樱桃+老字号”的创新搭配,让大家感受到了老字号品牌的新活力。
2026美丽首农赏味樱桃季期间,首农食品集团旗下多个园区同步开启采摘活动。目前,首农庄园、红星集体农庄、长阳农场绿色生态园等园区均已迎来最佳采摘期。红灯、美早、黄蜜、拉宾斯、早大果、乌克兰等多个优质樱桃品种陆续成熟,颗颗饱满、色泽鲜亮、清甜多汁,吸引众多市民游客前来体验“枝头现摘”的鲜甜滋味。
其中,红星集体农庄的有机大樱桃连续多年获得有机认证,坚持自然成熟、精心培育,让消费者从枝头到舌尖尽享鲜甜本味;首农庄园树龄近40年的老树樱桃硕果盈枝,果肉饱满紧实、汁水丰盈,并获评国家A级绿色食品认证;长阳农场绿色生态园则拥有20余种特色樱桃品种,游客既可体验陆地与温室双场景采摘,也能参与丰富的田园互动活动。
各园区结合自身特色,围绕“采摘+休闲+亲子+露营”丰富游玩场景,推出亲子互动、自然露营、趣味游戏、创意市集、烧烤休闲等多元体验内容,让游客在品尝樱桃美味的同时,沉浸式感受都市近郊田园慢生活,尽享初夏休闲度假的惬意。
本届活动线上热度持续攀升,云直播、云逛集等线上互动形式同步开启,吸引大量网友在线参与。观众跟随主播镜头沉浸式体验樱桃采摘、美食打卡、园区游玩与休闲露营,切身感受“美丽首农”的夏日氛围。
首农食品集团相关负责人表示,将以本次赏味樱桃季暨奇趣好食节为契机,进一步整合旗下园区、老字号与文旅资源,持续以高品质农产品和多元化消费体验,满足市民群众对美好生活的新期待,为北京国际消费中心城市建设贡献“首农力量”。