首农食品集团“智绘”农食新篇章

首都建设报 2026年05月11日 史波涛

  本报讯(记者 史波涛)5月8日,在北京科博会上,作为首都食品供应保障核心载体、中国企业500强与农业产业化龙头企业,首农食品集团携数智农业、生物育种、未来食品等全链条创新成果重磅亮相,以科技赋能现代农业与食品产业高质量发展,全方位展现国企创新实力与责任担当。

  走进首农食品集团展区,科技感与未来感扑面而来。动态大屏实时滚动展示智慧农业生产场景,数智园区管控平台交互界面清晰呈现温室环境数据、作物生长态势与设备运行状态;畜禽育种成果展板图文并茂,基因编辑技术、育种芯片等前沿突破直观易懂;新质蛋白、AI+智能制造、老字号食品创新升级等展品有序陈列,吸引众多观众驻足观看、咨询交流,现场氛围热烈浓厚。

  本次展会,首农食品集团重点展示由北京市农业机械研究所自研的数智园区管控平台,成为智慧农业板块的核心亮点。该平台全景覆盖智能连栋温室、数智植物工厂、柔性日光温室、智慧大田等多元种植场景,整合智慧管控室、水肥一体化等关键管理模块,构建从种植到生产的全流程智能化、一体化管控体系,为智慧农业高效运营提供坚实数字化支撑。其中,面积846平方米数智植物工厂以牧草、芽苗菜工厂化绿色高效生产为核心,兼具垂直农业产业化示范与科普教育功能,依托自主研发的自动化物流系统、专用机器人及配套设备,打造无人化生产模式,大幅降低人力需求。平台融合数字化、图像识别与智能决策技术,实现生产全链条智能管控,达成高效、绿色、无人化周年生产,为农业现代化转型提供可复制、可推广的示范样本。

  据现场技术人员介绍,配套平台的智能连栋温室规模达21.2万平方米,一期10万平方米专注番茄工厂化、标准化、产业化生产;二期11.2万平方米涵盖果菜高效生产温室、半封闭温室与育苗科研温室,开展黄瓜、甜椒等新品种示范、环境精准控制及苗木自给与育种试验。首农食品集团以大型连栋温室为依托,深化设施农业科技研发与成果转化,打造立足海淀、服务北京、辐射全国的产研融合创新基地,全力守护首都“菜篮子”稳定供应。

  在生物育种领域,首农食品集团聚焦畜禽种业“中国芯”,多项成果达到国际先进水平。生猪育种领域,集团突破多基因编辑效率低的世界性难题,成功培育全球首例5基因编辑抗病猪新种质,实现从“单一抗病”到“多病共抗”的跨越,为生猪产业健康发展提供核心技术支撑。蛋鸡育种方面,华都峪口禽业培育的“京系列”品种打破国外垄断,累计推广量突破78亿只,国内市场占有率达60%,并成功出口海外,引领中国蛋鸡育种从跟跑到领跑。奶牛育种领域,依托在国产冻精、育种芯片和育种数据等方面显著的行业优势,累计改良全国奶牛超2300万头,推动核心群单产大幅提升;北京鸭育种构建全球首个基因组选择育种技术体系,自主培育的配套系占据全国中高端烤炙鸭市场90%以上份额,以科技赋能特色畜禽产业提质增效。

  除智慧农业与生物育种外,集团还集中展示新质蛋白工业化生产技术、AI+新材料智能制造、基因编辑技术、育种芯片及数据、食品科技成果等多项创新技术与产品,覆盖生物种业、现代农业、营养健康、老字号食品、未来食品等多个领域。这些成果依托集团贯穿育种、种植养殖、加工、流通、销售的全产业链优势,推动一二三产深度融合,以科技创新筑牢从田间到餐桌的食品安全防线,践行“食安天下、惠泽万家”的企业使命。

  作为北京市属大型国有农业食品企业,首农食品集团始终以科技创新为核心驱动力,持续加大研发投入,完善产学研协同创新机制,在智慧农业、生物育种、食品加工等领域攻克多项关键核心技术,形成一批具有自主知识产权的创新成果,助力国家种业振兴、农业现代化与食品产业升级。

  “科博会是科技创新成果展示的重要窗口,更是产业合作与技术转化的高效平台。本次亮相,不仅全面彰显了首农食品集团在农业食品科技领域的雄厚实力,更展现了国企在推动新质生产力发展、保障民生供给、引领行业升级中的责任与担当。”首农食品集团相关负责人表示,集团未来将继续深耕农业食品科技创新,加速成果转化与产业化应用,不断提升核心竞争力与产业引领力,奋力打造具有国际竞争力、引领健康美好生活的现代食品集团,为首都经济社会发展与国家粮食安全、食品安全贡献更大力量。

首都建设报要闻 02首农食品集团“智绘”农食新篇章 史波涛2026-05-11 2 2026年05月11日 星期一