生态伙伴签约现场。 ■企业/供图
本报讯（记者 史波涛）4月28日，三元食品在北京举办以“真心七十载，鲜活向未来”为主题的“三元真鲜活品牌战略发布会”。本次发布会既是对三元深耕乳业七十载、坚守匠心品质的初心回望，也是品牌正式落地“真鲜活”战略、引领行业升级的重要里程碑。以“鲜活”为锚点，三元正从品质深耕迈向价值引领，全力向着“中国乳业鲜活标准定义者”的目标迈进，开启品牌高质量发展的全新征程。
匠心打造好产品
本次发布的“真鲜活”战略，承载着三元对推动乳业高质量发展的思考与布局，彰显国民乳企的使命与担当。顺应行业发展趋势，三元坚持 长期主义的发展路径，坚守“敬畏心、同理心、极致心”三心理念，推动乳业从规模扩张转向品质升级，定义中国乳业鲜活新标准。
首农食品集团党委副书记、董事、总经理，三元食品董事长袁浩宗表示：“‘真鲜活’战略，是三元立足中国乳业高质量发展新格局的主动布局，也是品牌七十载坚守初心、迈向全新征程的生动体现，更是三元作为民族乳企践行品质使命、守护国民健康的郑重承诺。”
“真鲜活”战略全面贯穿三元全产业链布局，围绕“聚焦北京，一切以消费者为中心”的核心理念，以“真、鲜、活”三大支柱为依托构建完整价值体系，筑牢差异化竞争基础，持续为行业提质升级注入新动能。
以真立根基。依托首农食品集团自有牛种及28座现代化自有牧场，实现100%自有奶源；坚持72摄氏度低温巴氏杀菌工艺，保留更多原生活性营养。从广袤牧场到百姓餐桌，三元全程把控，确保每一滴牛奶的真实与纯净。这份对真实的执着，夯实了国民信赖的基石，让消费者能够放心选择三元产品。
以鲜筑壁垒。创新采用“零点生产、当天配送、当天上架”的T+0模式，依托一体化自有冷链物流体系，坚守7天短保承诺，最大程度锁鲜牛乳的新鲜口感，以极致新鲜构筑品牌核心竞争力。
以活创价值。践行开放生态发展战略，聚合顶尖合作资源；依托全产业链闭环布局，实现牛种培育、奶源管控、生产加工、终端销售全链路溯源可查；产品富含5种活性营养物质，鲜活营养高效留存。三元以鲜活品质与多元创新，契合大众健康消费需求，满足消费者对高品质乳品与美好生活的向往。
三元食品总经理陈海峰说：“回归理性、回归本源、回归价值，这是消费者的真实需求。三元要做的就是从需求出发，回归本源，坚持做一杯好牛奶。”三元以敬畏心严守品质红线，以同理心回应消费者需求，以极致心打磨全产业链，将“真鲜活”战略内化为企业长期主义的行动纲领，推动行业价值提升，引领中国乳业从“安全”走向“鲜活”的新时代。
三大单品树立行业高标准
“真鲜活”战略的擘画，最终需要产品落地。发布会上，三元食品旗下三大单品——北京鲜牛奶、北京酸奶、北京纯牛奶首次集体亮相，构建起覆盖低温鲜奶、低温酸奶、常温纯奶的全场景产品矩阵，三款单品锚定行业高标准，全面树立中国乳业鲜活品质新标杆。
作为低温赛道重要产品，北京鲜牛奶是三元定义中国鲜奶标准的核心载体。依托首农食品集团28座自有牧场的100%自有奶源；坚持72摄氏度低温巴氏杀菌工艺，最大程度保留乳铁蛋白等活性营养物质；并采用7天短保标准——三元以高标准定义“鲜活”。这不仅彰显三元对品质的追求，也推动鲜奶行业规范化、高品质发展。自上市以来，北京鲜牛奶销售收入持续增长，成为品牌深耕北京市场的核心产品。
酸奶大单品“北京酸奶”，以天然配料引领行业。作为获得“清洁标签产品0级”与“天然配料食品”双认证的酸奶，它采用零添加、纯天然的纯净配方，打造天然健康的酸奶产品，契合消费者对天然健康食品的需求，助力行业消费升级。
作为常温领域重点产品，北京纯牛奶以标杆之姿推动行业升级。依托三元的“鲜生态闭环”，北京纯牛奶富含α-乳白蛋白、β-乳球蛋白双重活性蛋白；采用VTIS赋活工艺瞬时锁鲜，既保留活性营养，又拥有细腻口感。其“60天质保”的产品定位，兼顾饮用便捷性与鲜活营养，推动常温奶鲜活化发展。
三元食品党委书记、董事陈一表示：“这些创新单品、创新技术，是三元满足国民全面营养需求的鲜活例证。也彰显了三元食品以产品创新持续推动行业发展的责任与担当。”
共建全产业链“真鲜活”生态圈
产品力的背后，离不开生态体系的支撑。三元在深耕自研能力、产品品质的同时，携手中国奶业协会、北京市奶业协会，联动产业、科研、渠道等多方力量，聚力打造开放协同、共生发展的乳业生态。
发布会现场，三元食品举行真鲜活生态伙伴签约仪式，与安德鲁、诺和新元等科研企业，分众传媒等传播平台，以及京东超市、天猫超市、7鲜超市、抖音等主流线上线下渠道达成深度战略合作，形成全维度协同共进的发展格局。
此次签约是三元推动全产业链“真鲜活”建设的重要一步：依托国际科研伙伴技术支持，强化产品创新与工艺升级，为产品品质提升提供支撑；借力传媒平台，扩大真鲜活品牌影响力，让行业与消费者了解三元的战略与产品；联动全场景新零售渠道，拓宽产品触达范围，实现市场覆盖，让更多消费者享受到三元的鲜活乳品。